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喜报!广西商业学校学子在2026年中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛中荣获4项奖牌

(罗钧文 文/图)为深入贯彻落实共建“一带一路”倡议,服务中国—东盟命运共同体建设,近日,由广西壮族自治区教育厅、香港职业训练局联合主办的2026年中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛在南宁职业技术大学顺利举办。广西商业学校烹饪营养系选手参加了热菜制作、风味小吃制作和西餐制作三项赛项,并斩获金奖1项、铜奖3项,交出亮眼答卷。

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广西商业学校获奖选手合影

本次大赛吸引了海内外60多所烹饪领域高水平职业院校报名参赛。比赛现场,我校参赛选手沉着应战、有条不紊,展现了扎实的基本功、良好的职业素养以及烹饪专业的教学成果。

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我校选手在比赛现场

下一步,我校将持续深耕职业教育,立足桂菜特色,坚持以赛促教、以赛促学、以赛促改,夯实学生专业技能,积极发挥专业优势,持续推进中国—东盟职业教育交流合作,培养更多懂技艺、善创新、有担当的高素质烹饪技能人才。

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大赛颁奖现场

 

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