多方共管，共筑校园食品安全防线—— 广西商业学校召开2026年春学期 膳食监督家长委员会会议

（邱俊艳 文/陈思羽 图）为持续压实校园食堂食品安全管理责任，全面提升校园餐饮服务质量，健全学校、家庭、社会三位一体的膳食监督体系，6月13日下午，广西商业学校（广西柳州商业技工学校）2026年春季学期膳食监督家长委员会全体会议顺利召开。本次会议分两个阶段，分别在乐学楼会议室及各学生食堂开展，学校校长农安航，工会主席黄德平，柳州市鱼峰区莲花社区副主任吴洁，学校相关职能部门负责人、食堂运营方代表、家长代表与学生代表出席会议，各方协同研讨校园膳食管理及食品安全监督相关工作。

会议由学校后勤资产处主任李俊主持。学校校长农安航发表讲话，着重强调了校园食品安全的重大意义，对广大家长、社会各界长期以来给予学校工作的理解与支持表示衷心感谢。随后，学校领导为2026届膳食监督家长委员会的家长代表、教师代表逐一颁发聘书，此举标志着学校家校协同膳食监督机制进一步走深走实。

学校校长农安航讲话

向社会代表、家长代表、教师代表颁发聘书

会上，食堂项目经理邹小平作专项工作汇报。她围绕食堂整体运营模式、食材采购渠道、食品加工流程、从业人员管理、环境卫生管控及安全保障举措等多个方面，向全体代表作了全面、细致的讲解。

食堂经理邹小平介绍食堂的总体运营情况

工作汇报结束后，全体参会代表前往莲花餐厅、柳园餐厅、荷园餐厅开展实地检查。代表们走进后厨、备餐区、公共就餐区，逐一查看食堂环境卫生、厨具设施、操作流程是否规范，并现场品尝学生日常餐食，近距离感受师生真实就餐环境与膳食品质。

各位代表参观食堂后厨

代表们品尝菜品

实地走访结束后，各方代表开展座谈交流。大家围绕菜品口味、营养搭配、餐食定价、服务质量等热点问题畅所欲言、坦诚沟通。与会人员一致肯定了学校食堂规范的管理模式、整洁的就餐环境与丰富的菜品品类，同时结合实际体验，针对细节优化提出了合理化建议。会议尾声，全体代表认真填写《膳食服务满意度调查及意见反馈表》，为学校后续优化食堂管理、改进服务工作提供了翔实的参考依据。

座谈交流

学生代表发言

本次膳食监督家长委员会会议，是学校严格落实食品安全主体责任、全力推进“阳光食堂”建设的重要举措。会议进一步提升了校园膳食管理工作的透明度，搭建起家校社三方高效沟通的连心桥。通过邀请家长、教师、学生全程参与监督，有效倒逼食堂服务提质升级，全方位守护全体师生“舌尖上的安全”。

下一步，广西商业学校将始终秉持安全第一、服务育人的工作理念，不断完善食品安全全流程管理体系，强化各环节监督管控，推动食堂管理走向规范化、精细化、人性化。学校也将以此次会议为契机，建立膳食监督常态化机制，广泛吸纳各方意见建议，持续优化膳食结构、提升餐饮品质，倾力打造师生满意、家长放心、社会认可的优质校园食堂，为全体学生身心健康成长筑牢坚实保障。